Mousse poire : crème, purée de poire, sucre, gélatine porcine
Biscuit sablé : beurre, sucre glace, farine de blé, noisette moulue
Insert : poire, vin cuit (jus de poire et sucre), glucose, gélatine porcine, beurre, sucre, crème
Flocage : beurre de cacao, poudre de cacao
Décoration (plume chocolat blanc) : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille
Contenu : 2 pièces de ~ 100 ml
Unité emballage : Duo pack
Utilisation : Avant la consommation, laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 6 heures
Conservation : 6 mois au congélateur à -18°C. Après décongélation, ne pas recongeler, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours
