Ganache pistache : crème, cannelle, glucose, eau, sucre, pâte de pistache, pistache,
Insert : framboise, sucre, gélatine porcine
Biscuit sablé : blanc d’œuf, sucre glace, beurre, farine
Flocage : beurre de cacao, colorant E122 (rouge)
Décoration (plume chocolat blanc + points de vanille) : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille, eau, sirop de glucose, gélifiant, pectine, acide citrique, citrate de sodium, sorbate de potassium, chlorure de calcium
Contenu : 2 pièces de ~ 100 ml
Unité emballage : Duo pack
Utilisation : Avant la consommation, laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 6 heures
Conservation : 6 mois au congélateur à -18°C. Après décongélation, ne pas recongeler, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours
